1. Main Page
  2. For breakfast
  3. Delicious pancakes with light

Savory Crêpes Filled with Beef Lung

Remarkably tender, delicious crêpes the whole family will love! For a lot of people, the word "crêpes" always brings to mind something sweet — topped with sour cream, jam, or some other treat. But today we're going to make delicious crêpes of a different sort: this time the filling is savory, and wonderfully unusual. Say hello to crêpes filled with beef lung.

VarvaraAuthor avatar
Recipe author
Delicious pancakes with light
0
0

Composition / ingredients

Servings:
Translation table of volumetric measures
Nutrients and energy value of the composition of the recipe
By weight of the composition:
Proteins 27 % 8 g
Fats 43 % 13 g
Carbohydrates 30 % 9 g
188 kcal
GI: 33 / 0 / 67

Cooking method

  1. Step 1:

    Step 1

    Step 1:

  2. Step 2:

    Step 2

    Step 2:

  3. Step 3:

    Step 3

    Step 3:

  4. Step 4:

    Step 4

    Step 4:

  5. Step 5:

    Step 5

    Step 5:

  6. Step 6:

    Step 6

    Step 6:

  7. Step 7:

    Step 7

    Step 7:

  8. Step 8:

    Step 8

    Step 8:

Caloric content of the products possible in the composition of the dish

  • Лук - 41  kcal/100g
  • Молоко коровье цельное - 68  kcal/100g
  • Молоко 3,5% жирности - 64  kcal/100g
  • Молоко 3,2% жирности - 60  kcal/100g
  • Молоко 1,5% жирности - 47  kcal/100g
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140  kcal/100g
  • Молоко 2,5% жирности - 54  kcal/100g
  • Яйцо куриное - 157  kcal/100g
  • Яичный белок - 45  kcal/100g
  • Яичный порошок - 542  kcal/100g
  • Яичный желток - 352  kcal/100g
  • Яйцо страуса - 118  kcal/100g
  • Масло сливочное 82% - 734  kcal/100g
  • Масло любительское несоленое - 709  kcal/100g
  • Масло крестьянское несоленое - 661  kcal/100g
  • Масло крестьянское соленое - 652  kcal/100g
  • Масло топленое - 869  kcal/100g
  • Мозги (говяжьи, свиные, бараньи) - 92  kcal/100g
  • Требуха - 120  kcal/100g
  • Мозговая колбаса - 342  kcal/100g
  • Субпродукты - 170  kcal/100g
  • Соль - 0  kcal/100g
  • Специи сухие - 240  kcal/100g
  • Мука пшеничная - 325  kcal/100g
  • Перец - 26  kcal/100g
  • Топленое масло - 892  kcal/100g

Similar recipes

Related and additional categories: